一，大白菜栽培史。
黄豆芽又称白菜头，大白菜是一种交叉的花朵。
为了它的清洁。
白光就像象牙，也被称为“牙板”。
大白菜原产于中国。
北京
河北省和山东省是发源地。
每年都有很多来自山东省和河流的大白菜。
北方公约销往东南亚主要城市和国家。
白菜被称为“菘”。
陆浩的“雨雅”说这是“冬夜”
枯萎，四次是常见的，并且有一个松散的运动，所以它被称为“狼”。
已经在汉代
人们开始种植卷心菜，这是2000多年前的事。
南齐之书
“赵王传川”说：“玉昭（王）集食和拌中国葱
只有鱼。
“混合糯米”可能是混合了卷心菜的中心。
在明朝时期，延边僧人也在温室里长出的苔藓中长大。
卷心菜
“马是鲸鱼的粪便，我们看不到刮风的日子。
新鲜和美丽的颜色被称为黄色的芽，并作为宝石昂贵“（”本草纲目“
眼睛，眉毛“）
大白菜在第一季种植，可以吃半年。
白菜非常耐贮藏，
到春末，蔬菜稀缺，仍然是人们的主要蔬菜。
二，大白菜的营养成分。
大白菜的含水量非常大，左右。
大白菜很丰富
各种必需营养素，包括每100克大白菜的蛋白质。
关于克
克脂肪和碳水化合物克。
蛋白质是结构。
生物体内必需的物质，构成体内的几种酶
抗体和特定激素的主要成分
脂肪可以提供热量和必需脂肪。
脂肪酸有助于吸收脂溶性维生素。
碳水化合物供应脂肪
它“燃烧”并在体内提供热量，帮助合成体内的蛋白质，
大白菜中这三种营养素的含量很低，人体主要依赖于
它被其他食物摄取。
大白菜的主要营养成分是矿物盐，维生素和粗纤维。
每100克大白菜含有毫克和大约几毫克的钙
特别是湖南白菜的磷含钙量最高，达到毫克。
钙和磷是结构。
骨形成和牙齿主要成分，可以维持人体神经的正常功能。
体内酸碱平衡。
钙有助于血液凝结，缺钙可导致生长不一致
通常，如骨质疏松症和软化，肌肉痉挛和出血。
每百克大白菜含有大约几毫克的铁。
铁是造血的来源，
它可以帮助运输体内的氧气。
很容易厌倦缺铁和贫血。
胡萝卜素可以转化为体内的维生素。
维生素正在促进
随着您的成长，您可以更加抵抗感染并保持正常视力。
能够预防夜盲症
每100克生白菜的胡萝卜MG
灌注
每100克白菜含有毫克硫胺素（维生素）。
硫
胺增加食欲，促进生长并促进体内碳水化合物的完全氧合。
避免神经炎和脚，以防止有害的丙酮酸在体内积聚。
气体疾病
硫胺素缺乏会导致食欲不振，消化不良甚至呕吐
它会损害神经，心脏和肌肉组织。
每百克大白菜含有毫克核黄素（一种维生素）。
核黄素是活细胞气化的必需物质。
它可以促进增长
保持正常视力，防止白内障保护舌头和皮肤。
好久不见
如果缺失，嘴唇可能会断裂，嘴巴可能会破碎，或者可能会出现粗糙的舌头等症状。
烟酸（维生素维持皮肤和神经健康，促进摄入
系统功能
长期缺乏会导致食欲不振，消化不良和呕吐。
腹泻，头晕，记忆力减退等
